Essen und trinken mit Genuss

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Essen und trinken mit Genuss

Pflegebedürftige und kranke Menschen sollten gerade auch bei der Ernährung ihre Selbstbestimmtheit erhalten

Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen, sagt der Volksmund. Das trifft gerade dann zu, wenn körperliche Einschränkungen vorhanden sind. Besonders für Personen mit Vorerkrankungen ist eine gesunde und vielleicht sogar eine spezielle diätische Ernährung besonders wichtig.

Hilfsmittel einsetzen, wenn nötig

Sollte der Betroffene Schwierigkeiten im Umgang mit Gabel oder Löffel haben, besorgen Sie doch ein Besteck mit verdickten Haltegriffen im Sanitätshaus.

Die richtige Körperhaltung beim Essen

Bei der Nahrungsaufnahme sollte der Mensch möglichst aufrecht auf einem Stuhl oder in einem Sessel sitzen. Wenn er aber nur im Bett sitzen kann, muss er gut abgestützt und so positioniert werden, dass er sich sicher fühlt und dass die Nahrung nicht in die Luftröhre gerät.

Hilfsmittel besorgen, wenn nötig

Zum Essen gibt es auch vielfältige Hilfsmittel, die die Selbstständigkeit der Betroffenen unterstützen und dadurch erhalten können. Es gibt zum Beispiel spezielle Teller und Besteckarten oder verschiedene weitere Hilfsmittel, die eine gute und sichere Nahrungsaufnahme ermöglichen können.

Beispiele:

  • Spezielle Teller mit einer Randerhöhung
  • Ess-Schalen
  • Warmhalteteller
  • Ergonomisches Besteck
  • Queens-Besteck (gebogenes Besteck)
  • Kombibesteck (für Menschen, die nur eine Hand/einen Arm benutzen können)
  • Rillenbecher
  • Trinkbecherset mit Deckel
  • „Thumbs-up“-Becher (sehr leichter Becher für Menschen mit geringer Greifkraft)
  • Novo Cup (auslaufsicherer Becher, für liegende Menschen geeignet)
  • Strohhalm mit Rückschlagventil
  • Becherhalter
  • Schnabelbecher in verschiedenen Ausfertigungen – mit oder ohne Deckel

Die aufgeführten Hilfsmittel können Sie in Sanitätshäusern oder auch im Internet kaufen.

Marc Ellinghaus

Gut zu wissen:

Bei ganz speziellen Hilfsmitteln, die für das Essen und Trinken dringend benötigt werden, kann vor dem Kauf ein Antrag auf Kostenübernahme bei der Krankenversicherung gestellt werden.